Повар холодного цеха

Продовольственный магазин с широким ассортиментом продуктов и Собственным кулинарным производством в центре Екатеринбурга приглашает повара холодного цеха.

Мы обеспечиваем:

• стабильный доход от 60 000 руб. на руки;
• удобный сменный график 2/2 с 07:00 до 19:00 — только дневные смены;
• официальное оформление по ТК РФ с первого дня, полный соцпакет (отпуска, больничные);
• выплаты строго в срок, без задержек и скрытых вычетов;
• вкусные бонусы: бесплатные корпоративные обеды и скидку на нашу продукцию;
• заботу о вас: бесплатно выдаем качественную спецодежду (отшитую по вашим меркам!) и полностью оплачиваем оформление и продление медкнижки.

Ваши задачи:

• приготовление блюд, полуфабрикатов и заготовок холодного цеха по ТТК;
• проверка входящего сырья на свежесть и соответствие стандартам качества;
• работа с профессиональным оборудованием: слайсеры, плиты;
• контроль сроков годности, маркировка продукции

От кандидата нужны:

• опыт работы поваром от 6 месяцев (ресторан, кафе, кулинария или производство) — рассматриваем и с минимальным опытом;
• умение читать и применять ТТК;
• знание правил нарезки и первичной обработки продуктов;
• навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием;
• понимание основ санитарии и правил хранения продуктов.

Месторасположение: ост. Гостиница Центральная (в двух минутах от БЦ Высоцкий)