Хлебница

Технолог

От 55 000 RUR
  • Орск
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Разработка технической документации
  • Расчет себестоимости
Обязанности:
  • Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт

  • Контроль качества выпускаемой продукции

  • Технологический контроль производственного процесса

  • Обучение производственного персонала

  • Ведение документооборота

Требования:
  • Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

  • Опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания

  • Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий)

  • Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами

  • Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка

  • Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С

Условия:
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ

  • Предоставление спец одежды

  • Возможность получить уникальный опыт работы по стандартам крупной франчайзинговой сети

  • Стабильная заработная плата

  • Корпоративные мероприятия

  • Уютный офис