Беляева Светлана Александровна

Бармен Кафе №8 5/2 (с вс по чт)

68 000 - 77 000 RUR
  • Екатеринбург
  • От 3 до 6 лет

Ресторанная группа Кирилла Шлаена открывла масштабный проект в клубном доме LVIII (Ленина 8). Ресторан полного дня: завтраки, рыба и морепродукты шеф-повара Романа Калинина (№1WTE), коктейли Дмитрия Фофанова, винная карта Алексея Дубовкина (№1WTE). Интерьер – Юлия Ионова (LVNA, Mimosa, Sekta и другие). Выверенные рецепты, лучшие продукты, заботливый и комфортный сервис для взрослых гостей.

Мы приглашаем талантливого бармена. Главная задача — давать гостю качественный проудкт и обеспечить высокий уровень обслуживания за барной стойкой, поддерживать чистоту и порядок. Сейчас есть задлача на проекте усилить работу с кофе ,рассмотрим кандидатов с опытом работы в кофейных проектах.

График работы 5/2 с 8.00 до 16.00 (с вс по чт)

Условия работы:

• На период стажировки: 200р/ч, после-230/час + 0,30% ТО бар + бонус kpi-68.000 рублей

Далее рост по заработной плате (ставка 250₽/час+бонус) =76.500₽+чаевые сервиса.

• Стабильный и прозрачный доход;

• Оформление по ТК РФ.

Преимущества работы в компании:

• Работа в самом центре города;

• Медкнижка за счет компании;

• Корпоративные скидки;

• Обучающие тренинги в учебном центре «Ресторанный центр»;

• Вкусное трёхразовое питание;

• Возможность карьерного роста в компании.

Обязанности:

• Приготовление и подача коктейлей и других напитков по стандартам ресторана;

• Консультирование гостей по меню, рекомендации коктейлей;

• Поддержание чистоты и порядка на барной стойке;

• Эффективная коммуникация с командой для обеспечения высокого качества обслуживания;

• Контроль запасов и инвентаризация.

Ты наш кандидат, если:

• Твой опыт работы от 1 года, знание основ барного дела и коктейльной культуры;

• Ты приветлив и гостеприимен, доброжелателен и тактичен, способен быть внимательным к окружающим, их чувствам и потребностям, нам важно это в работе с гостями и коллегами;

• Готов к обучению, принятию новых идей и конструктивной критике;

• Ориентирован на достижения и результаты, умеешь работать на благо команды и занимаешь лидерскую позицию;

• Ты надежный человек, которому Мы сможем доверить создавать новый проект вместе с нами.

Если вы хотите стать частью нашего проекта, отправьте свое резюме! Мы ждем достойных кандидатов, чтобы вместе создавать историю нового ресторана на гастрокарте Екатеринбурга