Буренко Вадим Юрьевич

Официант

70 000 - 90 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Навыки межличностного общения
  • Обучение и развитие
  • Деловое общение
  • Активные продажи

Привет! Мы команда BRAVO.


Открываем в центре Петроградки стильный проект: пространство со спортивным покером, кухней, баром и зонами отдыха. Семь столов в двух залах. Игра без денежных ставок и выигрышей, формат полностью легальный и публичный.


Мы не хотим ресторанного сервиса с заученными фразами и лишней дистанцией. Гость BRAVO должен чувствовать себя своим, и официант здесь один из людей, которые создают это ощущение.


Чем предстоит заниматься


— принимать и отдавать заказы по кухне и бару

— обслуживать гостей за игровыми столами и в зонах отдыха

— хорошо знать небольшое меню и помогать с выбором

— следить за столами и вовремя замечать, когда гостю что-то нужно

— поддерживать порядок в гостевой зоне

— работать вместе с администратором и кухней

— собирать обратную связь по еде и напиткам

— влиять на продажи кухни и бара


Кого ищем


Нам нужен человек, который


— быстрый и собранный

— легко и естественно общается с людьми

— внимателен к гостям, но не навязчив

— умеет работать в активном темпе

— аккуратен

— чуток и компетентен в продажах


Опыт официантом будет плюсом, но для сильного кандидата не обязателен


Доход


Доход состоит из трёх частей


1. Ставка 220 ₽/час

2. KPI процент от оборота кухни и бара

3. Чаевые от гостей. Делятся на смену между тремя людьми, так что чая будет хватать.


Условия


— смена ориентировочно 17:00-23:30

— график около 2/2

— центр Петроградской стороны

— питание за счёт клуба

— стильная форма

— обучение перед открытием

— после поздней смены отвозим домой



BRAVO только открывается, поэтому здесь можно прийти на старте и стать человеком, который вместе с нами выстроит работу клуба с нуля. Если тебе откликается такой подход, будем рады познакомиться