Трапезная

Повар холодного цеха

От 130 000 RUR
  • Москва
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Инвентаризация
  • Приготовление холодных блюд
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания

Обязанности повара холодного цеха:

  • Подготовка кухни к открытию
  • Приготовление блюд согласно т/к
  • Приготовление заготовок, контроль блюд на позиции
  • Ежедневная проверка маркировок
Требования:
  • соблюдение технологических карт
  • приготовление блюд
  • участие инвентаризациях, списаниях
  • Опыт работы от 3-х лет
  • Опыт работы на банкетах , приветствуется
  • медицинская книжка

Условия:

  • Смена 5800 руб + % от продажи кухни

    Официальное оформление по трудовой книжке

    З/п выплачивается 2 раза в месяц, без задержек!

    Место работы: метро Каширская