Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 74 Невского района Санкт-Петербурга

Повар

От 40 000 rub
  • Санкт-Петербург
  • Полный рабочий день
  • На территории работодателя
  • От 1 года

Обязанности:

  • Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с утвержденным цикличным меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.
  • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
  • Контроль чистоты и порядка на пищеблоке, в холодильниках и морозильных камерах.
  • Соблюдение правил СанПиН
  • Раздача готовой пищи по графику в соответствии с нормой на 1 ребенка.
Требования:
  • наличие медицинской книжки;
  • прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров в порядке, установленном законодательством Российской Федерации;
  • среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих) со стажем работы не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих среднее профессиональное образование, или со стажем не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение;
  • знания процедур ХАССП.
Условия:
  • 40 часовая рабочая неделя
  • отпуск 28 календарных дней