Обязанности:
Проведение микробиологических испытаний (пробоподготовка, посев, культивирование микроорганизмов III-IV групп патогенности, пересевы, идентификация, учет и обработка результатов) пищевой продукции, сырья, кормов, объектов окружающей и производственной среды, парфюмерно-косметической и санитарно-гигиенической продукции, товаров детского и взрослого ассортимента в соответствие с требованиями документов, устанавливающих правила и методы исследований (испытаний).
Проведение паразитологических испытаний пищевой продукции, сырья, объектов окружающей и производственной среды в соответствие с требованиями документов, устанавливающих правила и методы исследований (испытаний).
Проведение испытаний кормов и сырья для их производства методами биотестирования.
Проведение внутреннего лабораторного контроля.
Проведение мероприятий по обеспечению качества микробиологических испытаний.
Проведение валидации документов, устанавливающих правила и методы исследований (испытаний).
Проведение подготовки материалов к отбору образцов (проб) в целях микробиологического и паразитологического мониторинга производственной среды.
Проведение обеззараживания отходов класса "Б".
Ведение лабораторных журналов, составление отчетной документации, внесение данных в электронные регистрационные формы, резервное копирование записей.
Требования:
Высшее профессиональное образование по специальности "микробиология", "биология", "ветеринария", "биотехнология".
Знание документов, устанавливающих правила и методы проведения микробиологических, паразитологических исследований (испытаний), биотестирования.
Владение техникой проведения исследований (испытаний) микробиологическими, паразитологическими методами, методами биотестирования.
Знание принципов работы и эксплуатации лабораторного оборудования микробиологической лаборатории.
Владение навыками проведения учета и обработки результатов исследований (испытаний).
Владение навыками работы с нормативно-технической документацией.
Владение навыками ведения документооборота.
Опытный пользователь ПК (MS Windows, MS Office: Word, Outlook и др.).
Высокая работоспособность, готовность к обучению, исполнительность, аккуратность, коммуникабельность, ответственность за результат.
Условия:
Оформление согласно ТК РФ
Оплачиваемый отпуск - 28 календарных дней
Оплачиваемый больничный лист
Иногородним сотрудникам по соглашению с работодателем может выплачиваться компенсация расходов на аренду жилья