Приглашаем на работу вахтовым методом ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ (вахтовый метод работы, 45/45, Красноярский край).
Условия:
- Работа вахтой, г.Норильск, Красноярский край
- Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;
- Пункт сбора - г. Красноярск
- Официальное трудоустройство по ТК РФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата;
- Бесплатное 3-разовое питание и проживание для сотрудников за счет работодателя
- Заработная плата выплачивается своевременно, 2 раза в месяц (10 и 25 числа);
- Медицинский осмотр за счет работодателя или компенсация расходов;
- Предоставляется спецодежда
- Организация и управление за процессом производства выпускаемой столовой продукции;
- Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами;
- Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормой закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- Контроль за работой персонала, контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания);
- Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности производственной деятельности, ведение журналов.
- Профильное высшее образование;
- Опыт работы в аналогичной должности от года;
- Уверенный пользователь ПК, знание программы 1C
- Знание всех процессов работы кухни.