Обязанности:
- Контроль за соблюдением технологических процессов и стандартов производства хлебной продукции;
- Выполнение производственного плана, достижение установленных ключевых показателей эффективности;
- Координация работы подчиненных;
- Обучение сотрудников;
- Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и требований в процессе производства и его организации, правил внутреннего распорядка, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм по охране труда и техники безопасности;
- Своевременное предоставление установленной отчетности.
- Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года;
- Управление коллективом от 10 человек;
- Навыки производственного планирования и контроля исполнения производственных планов и стандартов;
- Опыт предотвращения конфликтных ситуаций, готовность к их разрешению.
- Сменный график работы 2/2, с 08:00 до 20:00 и/или с 20:00 до 08:00