Компания «Русский пир» является ведущим оператором общественного питания в Калининградской области.
Приглашаем на постоянную работу заведующего производством в столовую!
Что мы предлагаем:
- удобный график: утренние смены 2/2 или 5/2 (суб. и вс. Выходные, работа по полдня, свободные вечера)
- вахтовый метод работы с проживанием за счет работодателя
- своевременную заработную плату стабильно 2 раза в месяц, премии по результатам работы
- рабочее место рядом с домом
- работу в крупной и стабильной компании (более 16 лет на рынке)
- бесплатное двухразовое питание и униформу
- памятные подарки за стаж работы, достижения и успехи
- ежегодную индексацию заработной платы
- такси до работы или компенсацию проезда
- медицинскую комиссию и повышение квалификации за счет компании
Обязанности:
- контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков;
- контролировать соблюдение технологии приготовления блюд;
- проводить ревизий по остаткам сырья на объектах;
- контролировать санитарное состояние пищеблока;
- участвовать в подборе и обучении персонала;
Требования:
- опыт работы в аналогичной должности от 6 мес.;
- знание технологий и стандартов организации общественного питания;