Обязанности:
- Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников);
- Контроль качества готовых блюд;
- Приготовление пищи;
- Соблюдение требований норм СанПиН.
Требования:
- Образование профильное;
- Навыки работы в организации работы столовой, опыт работы (шеф-повар, повар-бригадир, зав. столовой);
- Отличные знания норм СанПиН;
- Знание всех процессов работы кухни;
- Опытный пользователь ПК (1C, офис. пакет).
Условия:
- Вахтовый метод, Красноярский край, г. Норильск.
- Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ, полный социальный пакет.
- Белая” заработная плата, указана за цикл вахты 45 дней на руки.
- Выплата стабильно без задержек (два раза в месяц 10 и 25 числа)
- Бесплатное трёхразовое питание и проживание;
- Проезд до места работы и обратно за счёт работодателя
- Спецодежда, медицинский осмотр за счет работодателя.
- Проживание на объекте.