Условия работы:
- Официальное оформление по ТК РФ.
- График 5;2.
- Место работы находится в районе м. Новопеределкино.
Требования:
- Опыт работы поваром от 3 лет. Опыт работы в офисных столовых - как преимущество.
- Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд.
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания.
- Знание правил ценообразования и калькуляции блюд.
- Исполнительность, внимательность, коммуникабельность.
Обязанности:
- Запекание круп и овощей.
- Фарширование и формовка изделий.
- Приготовление блюд с помощью полуфабрикатов.
- Обработка овощей надлежащим образом.
- Соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей.
- Ведение документации.
Ключевые навыки: Контроль качества продуктов, Организация рабочего процесса, Поддержание чистоты, Приготовление блюд, Работа с кухонным оборудованием, Соблюдение санитарных норм, Составление меню