Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

РЕГИОНАЛЬНЫЙ КАДРОВЫЙ ЦЕНТР ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ.
Создан специально для привлечения квалифицированных кадров в медицинские организации, подведомственные Департаменту здравоохранения Тюменской области.

Наша приоритетная задача - содействие в трудоустройстве медикам, решившим строить свою карьеру в медицинских организациях города Тюмени и юга Тюменской области.

В настоящее время ГАУЗ ТО МКМЦ «Медицинский город» приглашает на работу Медицинскую сестру диетическую

ГАУЗ ТО МКМЦ «Медицинский город» - одно из крупнейших лечебно-профилактических учреждений Тюменской области и самый крупный комплекс онкологического профиля в Уральском Федеральном округе.

В Медицинском центре оказывается специализированная, в том числе высокотехнологичная медицинская помощь, больным со злокачественными новообразованиями практически всех локализаций, проводится комплексное лечение, сочетающее факторы хирургического, лекарственного и лучевого воздействия.

ЗАДАЧИ:

• Формировать картотеку блюд, разрабатывать карточки-раскладки и составлять технологические карты блюд.

• Составлять семи/четырнадцатидневное меню по каждой диете, в том числе сводное меню (летний и зимний вариант), в соответствии с номенклатурой диет Учреждения.

• Проводить подсчет химического состава и пищевой ценности диет.

• Представлять меню на совете по лечебному питанию Учреждения.

• Проводить анализ выполнения натуральных и денежных норм по лечебному питанию.

• Организовать работу Совета по лечебному питанию; формировать информацию для обсуждения вопросов, связанных с организацией лечебного питания в Учреждении.

• Запрашивать и получать сведения о количестве пациентов и их распределении по диетам в структурных подразделениях Учреждения.

• Составлять «Сводные сведения по наличию пациентов, состоящих на питании» на основании «Порционников на питание пациентов».

• Проводить сверку «Сводных сведений» с данными приемного отделения Учреждения.

• Оформлять дополнительное питание, назначаемое в отделении к рационам согласно номенклатуре диет.

• Проводить ежедневную корректировку сведений по питанию пациентов (поступивших и выписанных) в структурных подразделениях Учреждения.

• Составлять «Ведомости на отпуск отделениям рационов питания для пациентов».

• Составлять и вывешивать меню с указанием выхода готовых блюд.

• Своевременно осуществлять контроль корректирующего меню при замене продуктов в соответствии с энергетической ценностью продукта с оформлением соответствующей документации.

ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТОВ:

• Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело";

• Наличие сертификата специалиста (до окончания срока действия) и (или) свидетельства об аккредитации специалиста по специальности «Диетология»

ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ С НАМИ:

• социальный пакет в соответствии с коллективным договором (надбавка за квалификационную категорию, персональный повышающий коэффициент, выплата премии при наличии финансовых средств, надбавка начинающим специалистам, надбавка за наставничество, материальная помощь в связи с юбилеем работника, со смертью близкого родственника);

• закрепление наставника за начинающим специалистом;

• профессиональная переподготовка и повышение квалификационного уровня за счет работодателя;

• возможность получения дополнительных специальностей;

• возможность совмещения должностей.

• Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями в субботу и воскресенье.

Оставляйте свой отклик на вакансию, будем рады рассмотреть вашу кандидатуру!