Организация бесперебойной работы пекарно-кондитерского производства для посетителей гипермаркета
внедрение новой продукции, работа с технологическими картами
контроль выполнения технологий приготовления, соблюдения норм и сроков хранения продукции
контроль качества выпускаемой продукции, внешнего вида
обеспечение чистоты и соблюдения санитарно-гигиенических нормативов в производственных помещениях и на оборудовании
заказ необходимого сырья
контроль наличия и состояния кухонного оборудования и инвентаря
работы по списанию
выполнение плановых показателей по товарообороту
Требования:
НАШИ ОЖИДАНИЯ:
наличие профильного образования
опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет
навыки эффективного управления командой (пекари, кондитеры)
знание организации и технологии производства
знание санитарных норм ГОСТов и ТУ, правил учета и норм выдачи продукции, нормы расхода сырья
способы сокращения потерь
Условия:
ТВОЙ ДОМ - не имеющая аналогов по товарному ассортименту, сеть гипермаркетов, входящая в состав крупнейшего российского холдинга CROCUS GROUP. Более 300 тысяч наименований товаров различных категорий: товары для дома, ремонта, дизайна, мебельный салон, оранжерея, гастроном и многое другое. Здесь каждый соискатель найдет для себя сферу для профессионального развития и личностного роста.
Стань частью амбициозной команды ТВОЙ ДОМ!
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
оформление по ТК РФ (трудоустройство с 1-го рабочего дня)
график работы: 5/2, рабочий день с 10.00 до 19.00
"белая" стабильно выплачиваемая заработная плата (3 раза в месяц)
премии по результатам работы
возможность карьерного роста
дружелюбный, сплоченный коллектив
скидки на весь ассортимент магазина (карта лояльности)
оформление медицинской книжки за счет компании
место работы: гипермаркет "Твой Дом", м. Медведково
Ждем Вас на собеседование в любой будний день с 10:00 до 13:00 или с 14:00 до 17:00. До ТК "Твой Дом" можно добраться: от станций метро до остановки "Твой Дом/Ашан": - ст. м. Медведково автобусом - 314 к, 314, 166, 279, 177, 581. От станции Мытищи автобусами - 177, 567, 419 (остановка "Ашан", необходимо перейти через дорогу). В торговом комплексе необходимо обратиться на стойку информации "Сервис-центр".