Клиент №4962299

Менеджер-официант

80 000 - 110 000 rub
  • Санкт-Петербург
  • Сменный график работы
  • Не имеет значения
  • От 1 года
Обязанности:
  • Встреча клиентов при входе в ресторан и проведение их к столу.

  • Ознакомление гостей с меню, объяснение блюд и напитков, а также специальных предложений.

  • Запись заказов клиентов, уточнение их предпочтений и рекомендаций по блюдам и напиткам.

  • Передача заказов на кухню и контроль за их выполнением.

  • Поднос блюд и напитков к столам, а также последующее обслуживание (добавление соусов, подача дополнительных приборов и т.д.).

  • Подсчет и оформление счетов для клиентов, обработка платежей

  • Работа в программе iiko.

  • Обеспечение чистоты на столах и в зале, уборка использованной посуды и приборов.

  • Уточнение удовлетворенности клиентов качеством обслуживания и блюдами, работа с отзывами и жалобами.

  • Взаимодействие с другими официантами, поварами и персоналом для обеспечения слаженной работы ресторана.

  • Глубокое знание предлагаемых блюд, ингредиентов и способов приготовления, а также умение рекомендовать подходящие напитки.

  • Проведение инвентаризации

  • Работа с приложением Яндекс Еда

Требования:
  • Предпочтителен опыт работы в сфере обслуживания, особенно в ресторанах.

  • Знание меню, включая блюда, напитки и их сочетания.

  • Понимание стандартов обслуживания и этикета.

  • Знание основ работы с кассовыми системами.

  • Отличные коммуникативные навыки для взаимодействия с клиентами и командой.

  • Умение решать конфликты и проблемы, возникающие в процессе обслуживания.

  • Организационные навыки для управления процессами и персоналом.

  • Доброжелательность и умение работать в команде.

  • Стрессоустойчивость и способность быстро принимать решения.

  • Ответственность и внимательность к деталям.

  • Готовность работать в вечернее время, выходные и праздничные дни.

Условия:
  • Фиксированная ставка 4000 рублей смена 12 часов плюс чаевые.

  • График 2/2, 3/2, 3/1

  • Возможность повышения зарплаты в зависимости от опыта и результатов работы.

  • Предоставление униформы

  • Бесплатное питание 3 раза в день

  • Оплачиваемое такси

  • Участие в различных мероприятиях