Radisson Collection Paradise Resort & Spa

Повар

От 75 000 RUR
  • Сочи
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Умение работать в команде
  • Дружелюбность
  • Работа в условиях многозадачности
  • Контроль сроков годности
  • Проведение инвентаризаций
  • Технологии производства блюд
  • Технологические карты
  • Санитарный контроль
  • Контроль качества

Мы ищем Повара в ресторан шведской линии в нашу яркую команду в Radisson Collection Paradise Resort & Spa!

В Radisson Hotel Group мы ищем людей, которые выходят за рамки - тех, у кого есть характер, навыки, таланты и страсть к созданию запоминающихся впечатлений.

Наша цель - способствовать развитию и росту талантов, предлагая пути к продвижению и создавать культуру непрерывного обучения.

В качестве Повара вы предоставляете свежий взгляд творчества в нашу команду, неутолимое стремление к обучению и искреннюю заинтересованность к искусству гастрономии.

Обязанности:

  • приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами производства и инструкциями;
  • соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание);
  • уборка, мойка, чистка и дезинфицирование рабочего места;
  • соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;

Требования:

  • наличие профильного средне-специального или высшего образования;
  • опыт работы в аналогичной должности;
  • опыт в ресторане при отеле будет вашим преимуществом;
  • содержание рабочего места в надлежащем порядке;
  • знание норм СанПин;
  • наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее пройти;

Условия:

  • место работы: пгт Сириус (рядом с Олимпийским парком);
  • заработная плата: оклад (52 000 руб.) + доплата 20% к окладу + премия (в среднем от 10 000 руб.)
  • предоставляется возможность брать дополнительные смены;
  • сменный график работы: 2/2, 12ти часовая смена;
  • бесплатное питание для сотрудников в рабочие дни;
  • стильная униформа;
  • проживание для иногородних в доме для персонала в паре минут ходьбы от отеля;
  • бесплатные занятия по английскому языку;
  • расширенный полис ДМС и страхование жизни после испытательного срока (3 мес);
  • ежемесячный конкурс "Лучший сотрудник месяца" с выплатой премии победителю в размере 10 000 рублей;
  • обучение международным стандартам сервиса: онлайн и офлайн тренинги;
  • корпоративные мероприятия и подарки для сотрудников по праздникам;
  • скидка на проживание в сети отелей Radisson Hotel Group;
  • возможность построить карьеру в международной сети отелей Radisson Hotel Group.