Обязанности:
- Контроль технологических параметров процесса производства;
- Контроль подготовки и закладки сырья по рецептуре;
- Выполнение производственных рецептур;
- Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции;
- Контроль массы тестовых заготовок и массы веса готовой продукции;
- Участие в проведении контрольных замерах и выпечки;
-
Улучшение качества выпускаемой продукции, отработка новинок для пополнения ассортимента
- Знание 1 С, MS Office (Word, Excel и др.);
- Личностные качества: организаторские способности, обучаемость;
- Коммуникабельность, гибкость, ответственность, неконфликтность;
- Образование среднее специальное/высшее по специальности технолог
- График работы 5/2, с 8.00 до 17.00.
- Официальное трудоустройство, соц.пакет.